Moulin à café Eureka Mignon Zero All Purpose noir, 310 W, meules de 65 mm

La Eureka Mignon Zero All Purpose noir est un moulin à café compact pour espresso et café filtre. Il convient aux amateurs de café qui alternent souvent de grains et de méthodes d'extraction et qui veulent laisser le moins de café moulu possible dans le mécanisme de broyage.

Peu de résidus dans le broyeur

Son concept Zero Retention vise à réduire la perte de café et le mélange de grains. La meule supérieure est une version aveugle, sans trous de vis ; ainsi, une plus grande surface est disponible pour le broyage. Une chambre de broyage redessinée, le système Blow-up et l'entonnoir anti-chaft favorisent un flux de travail propre. Le boîtier incliné de 5° aide le café moulu à s'écouler.

Broyage polyvalent avec réglage fin

Les meules de 65 mm en acier trempé sont conçues pour différentes variétés de café et degrés de torréfaction. La finesse de mouture se règle de manière continue et micrométrique ; la grande molette de réglage dispose d'un compteur de tours. Pour l'espresso, la vitesse de broyage est de 0,8 à 1,2 g/s, pour le café filtre de 2,5 à 3,0 g/s. Le moteur à courant alternatif à entraînement direct développe 310 W à 1350 tr/min. La technologie Silent amortit les vibrations et assure un broyage silencieux.

Boîtier compact avec réservoir de 45 g

Le réservoir à grains contient 45 g et est équipé d'un système anti-popcorn. Le moulin mesure 357 mm de haut, 133 mm de large et 210 mm de profondeur, et pèse 5,6 kg. Le boîtier robuste est fabriqué à Florence. Le système ACE complète l'équipement.