Plaque à induction simple Rommelsbacher CTS 2000/IN, 2000 W

Le CTS 2000/IN de Rommelsbacher est une plaque à induction simple pour tous ceux qui ont besoin d'un poste de cuisson compact et flexible – en complément dans une petite cuisine, dans une maison de vacances ou là où il manque spontanément une deuxième zone de cuisson. Avec une puissance de 2000 W, elle fait rapidement chauffer l'eau et les poêles, et sa surface en vitrocéramique noire sans cadre s'intègre discrètement à toutes les cuisines.

Programmes guidés pour des résultats constants

Au lieu de choisir seulement entre des niveaux de puissance, la plaque propose six programmes à accès direct : Yaourt, Sous Vide, Slow Cook, Boil pour la cuisson, Fry pour la friture et Roast pour saisir. Un capteur de température intégré à la surface régule automatiquement la chaleur, pour éviter que le lait déborde et que la viande n'attache. Chaque programme se règle selon ses préférences ; ceux qui préfèrent cuisiner librement utilisent dix niveaux de puissance à sortie continue ou la fonction Boost pour un coup de chauffe bref et puissant. La commande se fait par capteurs tactiles réactifs, et l'afficheur LED indique les réglages.

Sécurité et énergie sous contrôle

• La détection de casserole et l'indicateur de chaleur résiduelle signalent si la zone est active et s'il reste de la chaleur
• Le verrouillage des touches protège contre toute modification involontaire
• Minuterie jusqu'à 10 heures avec signal sonore et arrêt automatique
• La technologie induction produit la chaleur directement dans le fond de la casserole – rendement de 90 %, économie d'énergie de 50 % et cuisson 60 % plus rapide
• Refroidissement du boîtier optimisé pour un fonctionnement silencieux

Plaque basse, facile à entretenir, compatible avec les casseroles courantes

Avec 45 mm de hauteur et 2,7 kg, l'appareil se range ou s'installe durablement ; ses dimensions sont de 308 × 390 mm. La zone de cuisson accepte un diamètre de 145 à 220 mm et des casseroles et poêles jusqu'à 260 mm, à condition que le fond soit ferromagnétique, donc contenant du fer. La surface en verre continue sans cadre se nettoie rapidement.